The Noma Guide to Fermentation
Description
The world's most influential chef redefines the possibilities of a restaurant cookbook by sharing new techniques for fermentation-the "secret sauce" behind every dish at Noma, the world's leading rest... Läs mer
Föreslaget av
CDON.COM
Registrera produkten
Registrerad produkt
Jämför produkt
Prishistorik
Relaterade produkter
Välj minst 2 produkter för jämförelse
Visa jämförelse